Nytårsmenu
Pris pr. kuvert: fra 365 kr.
Børn: 175 kr.
(Minimumsbestilling: 2 kuverter)
Bestil menuen til årets nytårsaften og få natmaden med gratis – vores nytårsgave til jer
Nytårsmenu
Årets store fest bliver måske ikke så stor i år, men det er ikke ensbetydende med at festen ikke skal holdes. Hos os kan i bestille jeres nytårsmenu helt ned til 2 personer og på den måde fejre året der gik med dejlig mad, og dem du har nærmest.
Din nytårsmenu kommer tilberedt med en vejledning, så du nemt kan opvarme og anrette maden.
Menu
Forret – Cremet jordskokkesuppe med skaldyrsfond, hummer, brødcroutoner & grøn olie. Hjemmebagt surdejsbrød og smør.
Hovedret – Dansk oksemørbrad med svampesauce, kartoffelfondant, radise-ravioli med citron puré, blancerede forårsløg og løgpuré.
Dessert – Gateau Marcel kage på Valrhona chokolade, brombær/solbær kompot med estragon og karamelganache, toppet med hasselnøddecrumble.
Når du bestiller din mad hos os, vil vi gerne gøre din aften ekstra god. Derfor får du natmad med til din 3-retters nytårsmenu.
Natmad: Gourmet hotdogs – brioche brød hertil pølser fra Hallegaard, ketchup, sennep, hjemmelavet remoulade og syltede rødløg.
Opvarmningsvejledninger:
Vi har gjort det nemt og overskueligt for dig at tilberede maden.
Find din opvarmningsvejledning her:
Pris pr. kuvert: 385 kr.
(Minimumsbestilling: 2 kuverter)
Nytårsmenu – Fisk
Som noget nyt har vi sammensat en let og lækker fiskemenu, der nemt kan opvarmes og anrettes for dine gæster.
Menu
Forret – Cremet jordskokkesuppe med skaldyrsfond, hummer flan, brødcroutoner & grøn olie. Hjemmebagt surdejsbrød og smør.
Hovedret – Rimmet torsk med beurre blanc, kartoffelfondant, radise-ravioli med citron puré, blancerede forårsløg og løgpuré.
Dessert – Gateau Marcel kage på Valrhona chokolade, brombær/solbær kompot med estragon og karamelganache, toppet med hasselnøddecrumble.
Når du bestiller din mad hos os, vil vi gerne gøre din aften ekstra god. Derfor får du natmad med til din 3-retters nytårsmenu.
Natmad: Gourmet hotdogs – brioche brød hertil pølser fra Hallegaard, ketchup, sennep, hjemmelavet remoulade og syltede rødløg.
Opvarmningsvejledninger:
Vi har gjort det nemt og overskueligt for dig at tilberede maden.
Find din opvarmningsvejledning her:
Pris pr. kuvert: 385 kr.
(Minimumsbestilling: 2 kuverter)
Nytårsmenu – Vegetar
Vi har også sammensat en vegetarisk nytårsmenu, som byder på 3 velsmagende retter, der kommer tilberedt. Alt du skal gøre, er at følge opvarmningsvejledningen og anrette maden for dine gæster.
Menu
Forret – Cremet jordskokkesuppe med grøntsagsfond, egg royale, brødcroutoner og grøn olie. Hjemmebagt surdejsbrød og smør.
Hovedret – Fyldt portobellosvamp med svampesauce, katoffelfondant, radise-ravioli med citron puré, blancerede forårsløg og løgpuré.
Dessert – Gateau Marcel kage på Valrhona chokolade, brombær/solbær kompot med estragon og karamelganache, toppet med hasselnøddecrumble.
Når du bestiller din mad hos os, vil vi gerne gøre din aften ekstra god. Derfor får du natmad med til din 3-retters nytårsmenu.
Natmad: Gourmet hotdogs – brioche brød hertil veggie-pølser, ketchup, sennep, hjemmelavet remoulade og syltede rødløg.
Opvarmningsvejledninger:
Vi har gjort det nemt og overskueligt for dig at tilberede maden.
Find din opvarmningsvejledning her:
Pris pr. kuvert: 365 kr.
(Minimumsbestilling: 2 kuverter)
Nytårsmenu – Børn
Menu
Forret – Cremet jordskokkesuppe med brødcroutoner og grøn olie.
Hovedret – Oksemørbrad med svampesauce, haricot vert og ristede kartofler.
Dessert – Chokolademousse med hasselnøddecrumble og chokoladekugler.
Opvarmningsvejledninger:
Vi har gjort det nemt og overskueligt for dig at tilberede maden.
Find din opvarmningsvejledning her:
Pris pr. kuvert: 175 kr.
(Minimumsbestilling: 2 kuverter)
Tilvalg – Kransekage
Nytår uden kransekage er for mange det samme som jul uden juletræ.
Er du én af dem, er det her, du skal slå til.
Vi leverer både det klassiske tårn og kransekagestykker til dem, der ikke kan få et helt tårn ned.
Kransekagetårn – 175 kr. (til 8 personer)
Kransekagestykker – 50 kr. (til 2 personer)
Tilvalg – Vinmennuer
Lille vin menu (4 personer)
350,00 kr. (Normal 394,00 kr.)
Cremant d’Alsace, Roland Schmitt
2019 Pinot Grigio, Monte dei Roari, Veneto
2017 Côtes du Rhône, Elkjær-Amiel
Stor vin menu (6 personer)
675,00 kr. (normal 775,00 kr.)
Champagne Brut Tradition, Pascal Mazet
2018 Brisure, les Cortis, Bugey
2017 Troncone, le Ragnaie, Toscana/Montalcino
2018 Banyuls Rimage, la Tour Vieille
Vin menu – anbefalet til vores fiske nytårsmenu (4 personer)
350,00 kr. (normal 394,00 kr.)
Cremant d’Alsace, Roland Schmitt
2019 Pinot Grigio, Monte dei Roari, Veneto
2019 Petit Chablis, Domaine Christophe
Opvarmning og anretning – Se videoen herunder
Praktisk
Levering
Se leveringspriser her for alle tilgængelige postnumre.
Kan du ikke finde dit postnummer på listen, så send os en mail med din forespørgsel på nytaar@cofoco.dk.
Leveringstidspunkter
– Torsdag, d. 31. December: 08.00-16.00
Vælg leverinstidspunkt med 2 timers interval.
Afhentningstidspunkter
– Torsdag, d. 31. December: 9.00-14.30
Vælg afhentningstidspunkt med 30 minutters interval.
Afhentningssteder
Scarpetta, Islands Brygge
– Islands Brygge 81F, 2300 København S
Jægersborg Boldklub
– C L Ibsens Vej 70, 2820 Gentofte
Cofoco Food
– Amager Landevej 119, 2770 Kastrup
Restaurant Cofoco
– Abel Cathrines Gade 7, 1654 København V
Herlev Idrætsforening
– Tvedvangen 200, 2730 Herlev
Udskiftning af retter
Det er desværre ikke muligt at udskifte retter på vores nyårsmenu.
Minimum antal kuverter
Minimumsbestilling er 2 kuverter.
Emballage og sortering
Lad os hjælpes ad med at gøre nytårsaften så grøn som muligt ved at sortere rigtigt. Din mad bliver leveret i en eller flere papkasser, som kan sorteres som pap, mens maden bliver leveret i bakker lavet af genbrugsplast.
Disse bakker skal, før de sorteres som hård plast, skylles af for eventuelle madrester.
Bestilling
Vi leverer på selve nytårsaften – torsdag den 31.12 2020.
Al bestilling foregår online.
Hvis du oplever problemer med din bestilling, kontakt os da på telefon 31 25 24 05 eller via mail til nytaar@cofoco.dk.
Afbestilling & ændringer i antallet af kuverter.
Det er ikke muligt at afbestille en ordre.
Det er muligt at opjustere antallet af kuverter frem til d 30. dec. kl. 23.59, dog med forbehold for at der ikke er udsolgt.
Opvarmningsvejledninger:
Vi har gjort det nemt og overskueligt for dig at tilberede maden.
Find din opvarmningsvejledning her:
Opvarmningsvejledning og check-liste – Klassisk nytårsmenu
Opvarmningsvejledning og check-liste – Børne nytårsmenu
Opvarmningsvejledning og check-liste – Fisk nytårsmenu
Opvarmningsvejledning og check-liste – Vegetar nytårsmenu
Oplysninger om allergener:
Datablad – Klassisk nytårsmenu
Datablad – Børne nytårsmenu
Datablad – Fisk nytårsmenu
Datablad – Vegetar nytårsmenu
Betaling
Kortbetaling gennemføres online (beløbet hæves gebyrfrit).
Catering til virksomheder eller større selskaber (+35 personer)
Vi kan også levere catering eller julefrokost ud af huset til dig og dine kolleger.
Vores catering passer perfekt til både små og mellemstore virksomheder, samt større private selskaber.
Er I en større virksomhed eller et større selskab (+35 personer), så ring til os på 31 25 24 05 eller send en mail på catering@cofoco.dk, så finder vi den bedste løsning.
Nytårsmenu ud af huset
Der er altid noget helt særligt over nytårsaften. Det er her, vi afslutter et år med både op- og nedture, udfordringer og glæder, og hvor vi ser fremad imod et nyt, godt år. Dog er der ingen bestemt opskrift på, hvordan nytåret skal skydes ind, og der kan derfor være stor forskel på, hvordan aftenen forløber rundt omkring i de danske hjem. Fælles for mange er, at der skal være en eller anden form for fest. Der inviteres venner og familie fra nær og fjern, bliver serveret en skøn nytårsmenu og naturligvis disket op med vin, champagne og andre våde varer. Når nedtællingen sættes i gang, står kransekagen klar til at blive spist til stor glæde for alle marcipanelskere.
Kunne du godt tænke dig, at årets nytårsmenu bliver nem og overskuelig i år, så bestil din nytårsmenu 2020 lige her. Med en spændende og velsmagende menu fra Cofoco Food, slipper du for selv at bruge timevis i køkkenet, og det er noget, du helt sikkert vil sætte pris på, når gæsterne ankommer. For i stedet for at have stresset rundt hele dagen for at lave mad, har du i stedet haft god tid til at pynte op og gøre dig klar, og dermed er du fyldt med overskud. Så er der garanti for en god nytårsaften, og det vil vi hos Cofoco Food rigtig gerne være en del af.
Cofoco Food-nytårsmenu 2020
Mens julen er hjerternes fest, er nytår på alle måder årets fest. Hos Cofoco Food har vi igen år gjort det let for dig og præsenterer både en traditionel nytårsmenu, en menu med fisk, en vegetarmenu og selvfølgelig en børnevenlig en af slagsen. Men ikke nok med det – vi har også lyttet til alle jer, som har bedt om at få hotdog-kittet tilbage, og vi disker derfor igen i år op med natmad/tømmermændsmad til stor begejstring for mange. Der er selvfølgelig også natmad til vegetarerne.
Vores grønne fokus gør det oplagt for os at tilbyde og levere vegetarisk mad, og hos os er der garanti for, at denne menu hverken bliver kedelige eller smagløse. Det skal være spændende at spise vegetarisk, og det er det hos Cofoco Food. Derfor kan du roligt bestille en vegetarisk nytårsmenu hos os, uden at dine gæster vil blive skuffede.
Klimavenlig nytårsmenu
Cofoco har inden for de seneste år investeret massivt i klimavenlig energi. Det resulterede i begyndelsen af 2018 i, at vi tændte for 160.000 solcellepaneler i den nyanlagte solcellepark uden for byen Nees i Vestjylland. Det vil sige, at årets nytårsmenuer er produceret mere klimavenlig end nogensinde, og det er noget, vi er meget stolte af. I en verden, hvor der konstant er et øget fokus på bæredygtige initiativer samt grønne og klimavenlige løsninger, har vi hos Cofoco Food valgt at tage aktivt del i dette. Ikke mindst i håbet om, at andre cateringfirmaer vil følge efter. Det er desuden noget, vores kunder er glade for, og det er ligeledes en af grundene til, at mange vælger en nytårsmenu ud af huset fra netop os.
Vi planter et træ pr. menu
Igen i år har Cofoco Food, efter et succesfyldt samarbejde i 2018 og 2019, indgået et samarbejde med den britiske organisation Carbon Free Dining. Samarbejdet betyder, at Cofoco Food med hver eneste solgte menu til jul og nytår garanterer, at der på dine vegne bliver plantet et træ til gavn for miljø og lokalbefolkning i Tanzania.
I slutningen af 2019 udviddede vi vores træplantningsinitiativ med endnu et samarbejde denne gang i Veracruz, Mexico. Denne gang har vi fået selskab af Riccos Kaffe,
Læs mere omkring tiltaget her.
I 2018 blev der i alt plantet ca. 35.000 træer.
I 2019 blev det til over 134.000.
Det betyder altså, at du kan bestille en Cofoco-nytårsmenu med ekstra god samvittighed.
Vi kan også klare julemenuen
Ikke nok med, at vi leverer en overdådig nytårsmenu, der uden tvivl vil tilfredsstille dine smagsløg, så kan vi ligeledes levere en enestående julemenu til julefrokosten. Julefrokosten er også en vigtig begivenhed, og her gælder det derfor også om at få sammensat en lækker menu, som alle kan lide. Vi kan arrangere en klassisk, traditionel julefrokostmenu, men også en vegetarisk, eller hvad du ellers måtte ønske. Hvad end du skal holde julefrokost for en mindre flok venner eller familie, eller det er firmajulefrokosten, der skal stables på benene, så kan vi hjælpe dig.
Kontakt os i dag for at høre mere om vores Cofoco Food-nytårsmenu.
Vi sidder klar til at besvare dine spørgsmål, så hold dig ikke tilbage.
Fra 345,- pr. kuvert. Min. 2 kuverter.
Fås traditionel, fisk, vegetarisk & til børn.